Εκτός από ευκολία και ασφάλεια, οι αεροκουρτίνες προσφέρουν εξοικονόμηση κόστους και αύξηση της αποδοτικότητας του ψυκτικού θαλάμου, αποτελώντας την πλέον ενδεδειγμένη λύση στις μεταφορές ευπαθών προϊόντων.
Το Φορτηγό δίνει μεταφορικές λύσεις στην λεγόμενη κάλυψη του «τελευταίου μιλίου» (της μεταφορικής διαδρομής προιόντων από έναν παραγωγό σε έναν λιανοπωλητή). Χιλιάδες τόνοι αγαθών μετακινούνται καθημερινά από αγροκτήματα, αποθήκες και εγκαταστάσεις παραγωγής στους πελάτες. Ένα σημαντικό μέρος αυτών των αγαθών περιλαμβάνει φορτίο που πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για να παραμείνει φρέσκο.
Όλα τα φρούτα, τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα κρέατος απαιτούν ειδικά φορτηγά για να διασφαλίσουν ότι μπορούν να φτάσουν με ασφάλεια στον προορισμό τους. Για τους οδηγούς-χειριστές στόλων φορτηγών-ψυγείων, η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας είναι πάντα μία πρόκληση. Πρόκληση που η σωστή ή η λάθος αντιμετώπιση μπορεί να οφελήσει ή να ζημιώσει οικονομικά την επιχείρηση.
Ψυκτικοί θάλαμοι & επαγγελματικό
Σε γενικές γραμμές, τα ενσωματωμένα συστήματα κλιματισμού κάνουν τη δουλειά τους μια χαρά. Δηλαδή, τουλάχιστον μέχρι να έρθει η ώρα φόρτωσης ή εκφόρτωσης προϊόντος.
Πότε δημιουργείται πρόβλημα
Όταν ο οδηγός ξεκλειδώνει και ανοίγει την πόρτα στο ψυγείο, η φυσική της θερμοδυναμικής αρχίζει αμέσως να "παίζει". Ο ζεστός αέρας από το εξωτερικό θα αρχίσει να ρέει στο ρυμουλκούμενο (αν μιλάμε για φορτηγό), μετατοπίζοντας τον κρύο αέρα. Εάν παραμείνει ανοιχτό αρκετή ώρα, η θερμοκρασία θα ανέβει σταθερά προς το επίπεδο του εξωτερικού περιβάλλοντος.
Όταν ένα φορτηγό πρέπει να κάνει πολλαπλές παραδόσεις από το ίδιο φορτίο, αυτή η αύξηση της θερμοκρασίας μπορεί να έχει τη δυνατότητα να επηρεάσει την ποιότητα του προϊόντος όταν δεν ελεγχθεί. Επίσης, αυτή η πίεση αυξάνει τόσο τη φθορά στον κρίσιμο εξοπλισμό, όσο και την κατανάλωση καυσίμου (παράγοντες που αντιπροσωπεύουν ένα υπολογίσιμο πραγματικό κόστος για οποιαδήποτε εταιρεία της εφοδιαστικής αλυσίδας μεταφορών). Σε συνδυασμό με τον κίνδυνο πιθανής αλλοίωσης του προϊόντος με αποτέλεσμα απώλειες τόσο για τον προμηθευτή όσο και για τον αγοραστή, είναι σαφές ότι κάποια λύση πρέπει να προβλεφθεί.
Τα καλύτερα van και φορτηγά στο food logistics
Μεταξύ των πιο συνηθισμένων είναι οι κουρτίνες ταινιών - πλαστικές λωρίδες που κρέμονται κάτω από το πίσω μέρος του φορτηγού, ενεργώντας ως φυσικό φράγμα για να επιβραδύνουν την κίνηση του αέρα ανάμεσα στο εσωτερικό και έξω από το διαμέρισμα.
Οι κουρτίνες ταινιών δεν αποτελούν αναποτελεσματική λύση, αλλά έχουν μειονεκτήματα. Πρώτα απ` όλα, οι πλαστικές λωρίδες βρωμίζουν & θολώνουν γρήγορα. Ο καθαρισμός τους δεν είναι εύκολη υπόθεση και προσθέτει ένα ακόμη στοιχείο στη λίστα συντήρησης του φορτηγού. Όπως μπορεί να φανταστεί κανείς, η βρωμιά και η βρωμιά που κρέμεται σε πλαστικά φύλλα κοντά σε τρόφιμα δεν είναι ιδανική. Οι κουρτίνες ταινιών εμποδίζουν επίσης την εξωτερική όψη για όσους εργάζονται μέσα στο φορτηγό. Η διέλευση από την κουρτίνα στη ράμπα φόρτωσης μπορεί να είναι κίνδυνος ασφάλειας σε τέτοιες συνθήκες, ειδικά κατά τη διάρκεια πολυσύχναστων εργασιών. Αυτές οι ανησυχίες οδηγούν στην εξέταση μιας άλλης επιλογής λύσης.
Η λύση: Οι κουρτίνες αέρα που κάνουν τη διαφορά
Οι
λεπτές κουρτίνες αέρα, τοποθετημένες στο πάνω μέρος της εισόδου στο ψυγείο του οχήματος, είναι η ιδανική λύση. Οι αρχές λειτουργίας τους είναι εξαιρετικά απλές: χρησιμοποιώντας έναν ηλεκτροκινητήρα, η
κουρτίνα απορροφά αέρα έξω από το φορτηγό. Αυτός ο αέρας στη συνέχεια ωθείται μέσω μιας ειδικής σειράς σωλήνων που δημιουργεί «στρωτή ροή» ή ένα φύλλο αέρα που κινείται με ομοιόμορφη ταχύτητα και κατεύθυνση. Αυτό το ρέον φύλλο αέρα είναι αρκετά ισχυρό για να δημιουργήσει ένα φράγμα μεταξύ του επάνω και του κάτω μέρους του διαμερίσματος, ενώ παραμένει ευχάριστα "απαλό" σε εκείνους που έρχονται σε επαφή μαζί του κατά τη φόρτωση.
Ενεργοποιημένη, αφού ανασηκωθούν οι πόρτες, η κουρτίνα αέρα θα συνεχίσει να λειτουργεί καθ` όλη τη διάρκεια λειτουργίας φόρτωσης / εκφόρτωσης. Το φράγμα αέρα που δημιουργεί σφραγίζει από το εσωτερικό,
επιτρέποντας μόνο μια πολύ μικρή ποσότητα θερμού εξωτερικού αέρα να εισέλθει. Ομοίως, η απώλεια ψυχρού αέρα περιορίζεται στο ελάχιστο. Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας γίνονται ευκολότερες για τον χειρισμό και τον έλεγχο του εξοπλισμού χωρίς υπερβολική φορολόγηση των συστημάτων ψύξης. Εκτός από τη διατήρηση του κρύου αέρα, οι κουρτίνες αέρα θα κρατήσουν επίσης τα μικρά ιπτάμενα έντομα - ένα βασικό χαρακτηριστικό για
καλύτερη υγιεινή μέσα στο φορτηγό.
Πώς τοποθετούνται
Αυτό το υλικό είναι
εύκολο στην εγκατάσταση για τα περισσότερα ψυγεία φορτηγών και συνήθως απαιτεί
λίγη συντήρηση, λόγω του απλού τρόπου λειτουργίας τους. Ο καθαρισμός είναι επίσης εύκολος (ένα τακτικό "ξεσκόνισμα" χρησιμοποιώντας πεπιεσμένο αέρα θα διατηρήσει τη ροή δυνατή). Χάρη στις πολλές ώρες αξιόπιστης λειτουργίας τους, τα φορτηγά-ψυγεία μπορούν να επιτύχουν ουσιαστική εξοικονόμηση επενδύοντας σε κουρτίνες αέρα.
