ΕΚΘΕΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ	Βαρέα Επαγγελματικά
	Μηχανή Αναζήτησης
Τιμές με Leasing

Με υψηλότερο όγκο δουλειάς και αυστηρά πρότυπα ποιότητας όσο ποτέ άλλοτε, τα Food Logistcs είναι ένας άκρως νευραλγικός τομέας της εφοδιαστικής αλυσίδας, που απαιτεί σύγχρονα εργαλεία δουλειάς.

Φορτηγά για μεταφορές τροφίμων

Σχολιάστε

6.974 Επισκέψεις στο άρθρο (21/2/2022)

Το Food Logistics αποτελεί έναν από τους πιο απαιτητικούς τομείς της εφοδιαστικής αλυσίδας, καθώς τα τρόφιμα πρέπει να μεταφέρονται από τον τόπο παραγωγής και αποθήκευσής τους και να φτάνουν γρήγορα μέχρι και την πόρτα του τελικού καταναλωτή. Ας δούμε τρία ιδανικά βαρέα φορτηγά που αποτελούν λύση (και) για τη βιομηχανία τροφίμων.

Food Logistics και 3 βαρέα φορτηγά, εργαλεία δουλειάς!

Από το χωράφι έως τον αυτοκινητόδρομο & την πόλη
Iveco S-WAY: η ανανεωμένη ναυαρχίδα και με φυσικό αέριο
Mercedes Actros: τεχνολογικό διαμάντι με ιστορία 25 ετών
Volvo FH: με έμφαση στην ασφάλεια και στην αποδοτικότητα

Η μεταφορά τροφίμων είναι μια από τις πιο απαιτητικές διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας, καθώς ο ακριβής χρόνος παράδοσης και η άριστη ποιότητα των προϊόντων είναι παραπάνω από απαραίτητες. Βλέπετε, τα τρόφιμα -είτε πρόκειται για συσκευασμένα είτε για χύμα, είτε είναι νωπά είτε κατεψυγμένα- πρέπει να φτάσουν στην πόρτα του τελικού καταναλωτή το συντομότερο δυνατόν και φυσικά δίχως αλλοιώσεις στην ποιότητά τους.

Περίπλοκη καθιστά τη διαδικασία και το γεγονός πως το μεταφορικό έργο περιλαμβάνει πλήθος ετερόκλητων συνθηκών, καθώς το φορτηγό χρειάζεται συχνά να βρεθεί σε κάποιο χωράφι, σε ένα σφαγείο ή σε μεγάλες αποθήκες, διανύοντας στη συνέχεια χιλιόμετρα σε αυτοκινητόδρομους, αλλά και σε αστικό περιβάλλον προκειμένου να εκφορτώσει σε ένα κέντρο logistics, απ` όπου θα συνεχιστεί η διανομή των τροφίμων προς αποθήκες, σούπερ μάρκετ κτλ.

Όλα τα παραπάνω έχουν ενταθεί και περιπλακεί περαιτέρω τα τελευταία δύο χρόνια λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, εξαιτίας της οποίας αφενός έχει αυξηθεί σημαντικά η ζήτηση (και άρα η πίεση) των σχετικών εταιρειών και αφετέρου έχουν δημιουργηθεί διαδικασίες που μέχρι τώρα δεν υπήρχαν, ειδικά όταν πρόκειται για διεθνείς μεταφορές.

Από το καΐκι στην πόρτα του τελικού καταναλωτή. Μία μόνο από τις πτυχές της απαιτητικής διαδικασίας της μεταφοράς τροφίμων.

Αν σου άρεσε: Κοινοποίησέ το »
Σχολίασέ το, στη σελίδα μας στο Facebook »

Ψυχρή Εφοδιαστική Αλυσίδα

Αρρηκτα συνδεδεμένη με τη μεταφορά τροφίμων είναι η λεγόμενη «Ψυχρή Εφοδιαστική Αλυσίδα», καθώς όταν πρόκειται για φρέσκα, νωπά ή κατεψυγμένα τρόφιμα, αυτά πρέπει να μεταφέρονται σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Σημειώνεται, πως η βιομηχανία ψυκτικών θαλάμων εξελίσσεται ταχύτητα, ακολουθώντας τις προσταγές της κοινωνίας και τις απαιτήσεις της βιομηχανίας των μεταφορών.

Οι εν λόγω θάλαμοι προσφέρουν υψηλότερα από ποτέ επίπεδα άνεσης και ασφάλειας, καθιστώντας ευκολότερη τη ζωή τόσο των οδηγών όσο και των διαχειριστών στόλου, οι οποίοι έχουν στη διάθεσή τους δεδομένα τηλεματικής που τους λύνουν τα χέρια. Επιπλέον, η απόδοση έχει ανέβει χάρη στα νέα θερμομονωτικά υλικά και στα προηγμένα συστήματα διαχείρισης της ενέργειας.

Ακόμα, πέραν των παραδοσιακών πετρελαιοκίνητων ψυκτικών μονάδων, πλέον υπάρχουν υβριδικής τεχνολογίας αλλά και πλήρως ηλεκτρικοί, οι οποίοι μειώνουν τα επίπεδα κατανάλωσης και ρύπων, περιορίζοντας αφενός το κόστος της μεταφοράς και αφετέρου το ενεργειακό αποτύπωμα του κάθε θαλάμου.

Η ανάγκη για καθαρές μεταφορές

Αξίζει να τονιστεί, πως σε όλα τα υπόλοιπα θα πρέπει να προσθέσουμε και την ανάγκη (απαίτηση για την ακρίβεια) για ασφαλείς και καθαρές μεταφορές, που επιβάλλει στις μεταφορικές εταιρείες να επενδύσουν στις νέες τεχνολογίες και να ανανεώνουν τον στόλο οχημάτων τους.

Υπό αυτό το πρίσμα, σήμερα σας παρουσιάζουμε τρία καταξιωμένα υπερσύγχρονα βαρέα φορτηγά, τα Iveco S-WAY, Mercedes-Benz Actros και Volvo FH, τα οποία ενδείκνυνται (και) για τη μεταφορά τροφίμων. Ενδιαφέρον έχει το γεγονός πως το Actros διατίθεται ήδη ως ηλεκτρικό (eActros), ενώ σύντομα θα λανσαριστεί και το FH Electric. Επιπλέον, το S-WAY κυκλοφορεί επίσης ως ηλεκτρικό, καμουφλαρισμένο όμως πίσω από το όνομα Nikola Tre. Περισσότερα στις ενότητες που ακολουθούν: